スプーンで餃子を剥がしながら優勝しました。
はらしょーです。
今回はスーパーで中華メニューを揃えて優勝しました。
今回のメニュー
- 麻婆丼（トッピング：ひき肉、豆腐、卵）
- 餃子
- 担々麺（ひき肉追加）
- ビール 350ml × 2個
- メロンモナカ（後述）
辛さと油で胃腸に影響がでそうなラインナップです。
写真はありませんが、これらを食べる前に150gくらいのサラダを食べたので、 多少は胃腸への負担が減るでしょう（多分）
サラダしかぼくの胃腸を守るものがない状況なので、頼むぞサラダ。
そして、いつもだとビールは500ml 1本にしていますが、「餃子があるのに500ml だけで済むはずがない」と判断し、2本いっちゃいました。 結果的に、判断は間違っていなかったと思います。
フライパンで羽付き餃子チャレンジ
餃子といえば王将に行きたいところですが、 「スーパーの餃子も十分美味しいのでは？」と思い、今回はスーパーで調達。
パッケージを見ると、フライパンできれいに羽根つき餃子を作れるようだったので、 「これならいけそう」と思い試してみました。
すみません。こうはならなず、火を入れすぎて餃子がフライパンにくっつき、全く剥がれない状態に。
どうフライパンを揺すっても微動だにしなかったので、仕方なくスプーンで頑張って剥がした結果、羽無しの普通の餃子になりました。
見た目はあれですが、普通においしかったので結果オーライです。
とはいえ若干悔しいので、日をおいて再チャレンジしようと思います。
相変わらずの炭水化物＋炭水化物
餃子は焼きすぎましたが、麻婆丼はうまくいきました。
レトルトのマーボー豆腐に、さらに豆腐・ひき肉・卵を追加。 ごま油も追加して、自分好みに味変してこれは良かったです。
卵で味がまろやかになって、胃腸への負担が減りそうな味になりました。
その後は担々麺からの、最後はちょいお高めなアイスも堪能しました。
最後に
餃子の羽根は失いましたが、味も総合的にも満足でした。
フリーランスも良かったことに目を向けつつ、できなかったことは次回改善するのが大事だと思います。
また次回。
