静かな優勝を。
かつおの藁焼きで優勝しました。 サムネイル
#いろんな藁焼きうめぇ#日本酒はこうやると美味しそうに見える法則

かつおの藁焼きで優勝しました。

こんばんは。はらしょーです。

1ヶ月ほどブログを更新できていませんでしたが、これから再開していきます。

ということで今回は、かつおの藁(わら)焼きで優勝してきました。

かつおといろんな藁焼きうめぇ

まず1次会は藁焼きのお店へ。優勝の儀式をしつつ、看板メニューのかつおの藁焼きを頼みました。

藁を燃やして食材を焼く藁焼きの儀式の様子
いつもの儀式

で、届いたのがこれ。

分厚く焼かれたかつおの藁焼き
かつおの藁焼き

分厚くていい感じです。そして毎回思うのですが、写真があまり美味しそうに見えんな・・・笑

薬味(写真で見えない)をかつおに挟んで、手前の塩ダレ?(黄色いやつ)につけて食べるスタイルだったのですが、タレなしでも塩味があり、藁焼きの香ばしさを感じる一品でした。

これはうまい!!!

で、藁焼きはかつおだけではなく、他にもなんか色々ありました。

かつお以外の具材を使ったいろんな藁焼き
いろんな藁焼き

なんの藁焼きなのか、昨日の話なのにすでに覚えていないのですが、かつおを上回る美味しさ!

藁焼きにしたおかげか脂がノリノリで、めちゃうまでした。ビールが進む。

他にもしらすのピザ、だし巻き卵、揚げ餃子、山芋のなにかを満喫。ピザおいしかったな。

ちなみにこれらの料理は、あいかわらず写真を取り忘れています。

そして途中、「マジシャンがこのテーブルに来るかも」と、店員さんに予告されていて、実際来たのですが、いろいろあって、説明を聞いている途中で食い気味にお断りしました笑

出張マジシャン的な方なんだろうか。今回はすまん!!

2次会は日本酒。いま時期の冷酒がたまらん。

マジシャンの割り込みを阻止しつつ、そのまま2次会へ。2次会は鳥料理メインのお店に行きました。

で、ここでは冷酒が美味しそうだったので頼むことに。コップとマスになみなみに入れてくれました。

マスとコップになみなみに注がれた日本酒
なみなみの日本酒

この器にあるだけで、なんだか異様においしそうに見えます。店員さんの注ぎ方がちょうどぎりぎりまでと、すごい上手でした。

このお店では、エイヒレの炙り、カニクリームコロッケ、鶏ももの炭火焼きなど、日本酒に合うものをつまみつつ、日本酒もおかわりしちゃいました。

1杯目の銘柄は、これまた昨日の話なのに覚えていないのですが、2杯目の「男山」という北海道の日本酒が、すごいすっきりしていて飲みやすかったです。

「男」と名前に付いている割にはアルコール感が控えめ、今の時期には最高でした。

そして、相変わらず他に写真を撮っていません。

藁焼きのお店はまた行こう

ということで、今回も大満足な優勝回でした。

今回のメンバーはお互い面識はあるとはいえ、端から見ると「なんでメンバーになったん??」という不思議な組み合わせだったのですが、楽しかったです。

ちなみにメンバーの1人から、「優勝だけじゃなくて、準優勝とか2回戦敗退はないんですか?」というごもっともな意見をいただいたので、これから取り入れていこうと思います。

とりあえず今回はどちらのお店でも優勝できました。1次会のお店ではちゃっかりまぁまぁな割引き券をもらったので、また行きます。